سرآشپز پاپیون
سرآشپز پاپیون
دسر مدرن
دسر شکلاتی
۳۵۵
۵۸.۴k
پاپیون
مواد لازم
دسر شکلاتی
۵
مواد اصلی
شیر
۲ لیوان
شکلات تخته ای
۷۵ گرم
زرده تخم مرغ
۱ عدد
نشاسته ذرت
۱ قاشق غذا خوری
شکر
۱/۲ لیوان
پودر ژلاتین
۲ قاشق مربا خوری
طرز تهیه
دسر شکلاتی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۵
دقیقه
۱
شیر رو با سه چهارم از شکر و نشاسته ذرت مخلوط کرده روی حرارت میذاریم و هم می زنیم.
۲
پودر ژلاتین رو با یک چهارم لیوان آب سرد رو بخار آب میذاریم تا شفاف بشه.
۳
زرده تخم مرغ رو با بقیه شکر و دو قاشق آب جوش هم میزنیم تا کرم رنگ بشه و وقتی موادمون به جوش اومد به مواد اضافه می کنیم و هم میزنیم.
۴
شکلات رو هم اضافه می کنیم و به هم زدن ادامه میدیم تا کاملا یکدست بشه.
۵
از روی حرارت برش میداریم و ژلاتین رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم.
۶
بعد تو قالب میریزیم و تو یخچال میذاریمش.
تصاویر مراحل تهیه
دسر شکلاتی
عکس های مراحل تهیه دسر شکلاتی
عکس و تصاویر ارسالی از دسر شکلاتی
سایر عکس های دسر شکلاتی
maral farhadi
_nafiseh.64
محبوبه خدمتی
_nafiseh.64
maral farhadi
shayli
♥hajar76♥
Madihe.G
نظرات طرز تهیه
دسر شکلاتی
برای ارسال نظر ابتدا وارد شوید
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک خیس شکلاتی
دسر فلوتاتینا
دسر ژلاتینی شکلاتی
دسر موز و شکلات
تیرامیسوی کلاسیک
پودینگ موزی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
نکاتی در مورد سرخ کردن غذا
نکاتی در مورد زعفران